Olivo Peranzana-Provenzale
Olivo Peranzana-Provenzale. Albero vigoroso con portamento espanso. Foglia di media grandezza di colore verde chiaro. Frutto di forma ovoidale, di calibro medio (v.m. 5,3 gr.) nero, di media resa in olio. Produttività elevata. Varietà da olio (talora in annate di scarica anche da mensa) apprezzabile per la precocità di entrata in fruttificazione.
OLIVO (Olea europaea L.)
Fogliame persistente, stretto, grigio-verde sopra e argentato sotto. Resiste bene alla siccità e ai venti forti ma teme l’umidità. Altezza: da 2 a 8 m. Forma arrotondata. Crescita lenta. Resiste a -6°/-8°C. Le principali varietà descritte, ottenute da innesto o da talea autoradicata, sono allevate in vaso fuori terra e predisposte per l’allevamento a monocono sesto 6x3 o a vaso da 6x6 a 5x5.
